Hikayemiz

Trakya, tarih boyunca üzüm yetiştiriciliği ve bağcılıkla öne çıkan köklü bir bölgedir. Kırklareli’nin güneydoğusunda yer alan Ahmetbey Kasabası’nda, geçmişte üzüm bağlarıyla tanınan önemli yerleşimlerden biridir. Zamanla bu gelenek daha yerel ölçeklere çekilse de, bölgenin teruar özellikleri ve iklimi bağcılığa her zaman elverişli kalmıştır. Biz de bu köklü üretim kültürünü yeniden canlandırmak ve toprağın doğal potansiyelini modern üretim yaklaşımlarıyla buluşturmak amacıyla yola çıktık.

2020 yılında Prius Winery’yi kurduk. Kuruluşumuz birçok zorluğun aşılması, uzun vadeli bir hazırlık ve ilk bakışta imkansız gibi görünen ihtimallerin bir araya gelmesiyle mümkün oldu. Ancak bu ihtimallere hazırlıklı olmak için uzun süre boyunca çalıştık. Bu süreçte sabır ve kararlılık, üretim anlayışımızın temelini oluşturdu.

Biz şansı, çoğu zaman hazırlığın uygun koşullarla kesişmesi olarak görüyoruz. Bu yaklaşımı yansıtan sembollerden biri de bağlarımızda sıkça rastladığımız uğur böcekleridir. “Follow the Lady Luck (Lady Luck’ı Takip Et)” mottosu, doğayla kurduğumuz dengeyi ve doğru zamanda, doğru yerde olmanın değerini hatırlatıyor.

2021 yılında diktiğimiz bağlarımız bugün 650 dönümlük bir alana yayılmış durumda. Bu topraklarda, hem yerel hem de uluslararası olmak üzere 17 farklı üzüm çeşidini titizlikle yetiştiriyoruz. Hasat edilen üzümleri, bağlarımızın yakınında yer alan üretim tesisimizde zaman kaybetmeden işleyerek meyvenin yapısını ve aromatik bütünlüğünü koruyoruz.

Prius ürünleri, sevdiklerinizle paylaştığınız keyifli anlara eşlik etmesi için üretiliyor. Şarabımızı tadarken, arkasındaki emeği ve özeni hissetmenizi diliyoruz.